Vijf sharing plates volgens seizoen (1x vis / 1x vlees / 3x veggie)
Huisgemaakte foccacia
>> Koud = Ready to serve.

Een kleurrijk en smaakvol buffet afgestemd op de seizoenen. Denk aan verse groenten en verrassende combinaties. Perfect voor een voedzame maaltijd, zonder in te leveren op smaak.
Ideaal voor food sharing op tafel of in buffetvorm

Gerechten tijdens de winter:
- Geroosterde bloemkool – tahin – yoghurt - granaatappel
- Beef tataki - Aziatische dressing – sesam - gepekelde radijs
- Ceviche van kabeljauw – sinaasappel – venkel – kappertjes - za’atar
- Gegrilde pompoen – labneh – salie – geroosterde hazelnoot
- Parelcouscous met kurkuma - gegrilde groenten - verse kruiden - pompoenpitten en roasted almonds.

Vanaf 8 pers - €29,95/p.p.